三妹四川麵食館是小宇宙從小吃到大的麵店唷，
某天我們吃晚餐時他突然說起三妹的燉雞麵，立馬露出"超~好~吃~"的表情!!!
當週週末我們就飛奔去品嘗三妹的美食們了!!!
小巷弄裡樸實的一家小店，
人潮卻絡繹不絕，
老闆娘的聲音特質和個性真的是道地的四川人的感覺~~很可愛，
店裡使用的麵條都是寬版粗麵條(涼麵除外)，吃起來口感特別好~~
QQ彈彈的好喜歡 ❤❤❤
(吃麵就是要粗麵條才像是吃麵食嘛!!所以安妮羊也特別喜歡吃烏龍麵，就連義大利麵都喜歡粗扁麵唷)
紅 油 炒 手 $ 60
小小一碗大約有8-10顆炒手，
這裡的炒手有點兒特別，不會軟軟爛爛的，
炒手皮層層疊疊顏色略深，口感Q彈有嚼勁
紅油麻中帶辣很開胃唷 (!辣度是可以調整的!)
來吃道地四川味就是要來個紅油炒手嘛！
四 川 燃 麵 $ 60
大家有吃過四川燃麵嗎?!
我是第一次聽過也第一次吃到它，覺得好新鮮唷!
粗麵條上覆蓋著滿滿的花生.花椒粒.蔥花，底層是薄薄的紅油，這樣的四川乾麵拌一拌真的是"馬西搜唷~~~"
蕃 茄 豬 肉 麵 + $ 90
喝一口湯就知道它是真的蕃茄熬出來的湯頭唷，是認真的新鮮蕃茄味，所以湯頭是淡淡的橘色而不是調味調出來的深橘紅，
口感很清爽，不喜歡四川重口味的人可以點點看唷!
燉 雞 麵 $ 90
是!清!燉!烏!骨!雞!湯!耶!!!
原以為會是油油深深的燉雞湯顏色，沒想到它竟然如此的清透!
烏骨雞搭配上清爽且有些微甜微的湯頭，完全不膩口
麻 辣 牛 肉 麵 $ 120
喜歡吃辣的人看到這碗麵上紅通通的一層一定會立馬流口水，哈哈哈哈哈，
它的麻辣湯頭帶著香氣，不是平常吃到的那種鹹鹹的辣，
多了好吃的花椒粒多了麻的點綴，真的讓麻辣更加分了!
各 式 小 菜
點餐櫃檯旁擺放著各式小菜及滷味，
有[豬肚.牛肚.豬耳朵.豬腳肉切片.嘴邊肉.花生.豆乾海帶滷蛋.蒜味小黃瓜]等等，
大推豬肚!!!!!!!!!!
配上些許辣油和辣醬和蔥花薑絲，
一定會一口接著一口停不下來唷!
三妹四川麵食館的餐點都是真材實料份量又足夠，
我想老闆娘對於食材的挑選一定有在好好把關，
目前吃過的東西我們都還蠻喜歡的唷，
但用餐環境是擁擠了些~
不過不過，東西好吃才是重點呀!
喜歡麻辣四川味的你和妳快一起來嚐鮮吧!
不喜歡重口味的人也可以來吃吃它的蕃茄麵或燉雞麵，真的很清爽唷!
[停車資訊🅿️]
店家前的小巷子並不好停車(機車大家都停店門口)，
但距離店家走路僅需3~5分鐘的"莊敬路二段"上有15元/半小時的收費停車場唷!
~~~店家資訊~~~
三妹四川麵食館
連絡電話 : 0 3 - 3 1 7 8 0 1 1
地址 : 桃園市桃園區敬二街22號
營業時間 : 11:00~16:00 & 17:00~21:00 (週日好像沒有營業唷)
Aniyang and Her little Universe
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